Ziel des Versuchs: Aus dem Alltag kennen die SuS verschiedene Arten von Papier, sowie auch das Pergamentpapier. Dieser Versuch kann im Unterricht beim Thema Herstellung von Papier eingesetzt werden.
| Thema: Papier | Tags: Pergamentpapier, Cellulose | Klassenstufen: 5-6 | Versuchsart: LV |
Materialien
Becherglas (200 mL), Pinzette, Filterpapier (in der Größe passend zum Becherglas)
Chemikalien
Schwefelsäure (w = 80%)
Durchführung
Die Hälfte des Filterpapiers wird mit einer Pinzette 10 Sekunden lang in die kalte Schwefelsäure getaucht. Dann wird das ganze Papierblatt mit Leitungswasser abgespült. Das Papier wird zwischen Saugpapier getrocknet oder es kann zum Trocknen ein Haarföhn verwendet werden. Achtung: Die Schwefelsäure muss wirklich kalt sein.
Beobachtung
Die in Schwefelsäure getauchte Hälfte des Filterpapiers hat sich in Pergamentpapier verwandelt.
Deutung
Beim Tauchen das Filterpapier in die Schwefelsäure wird Cellulose teilweise zerstört. Also das Pergamentpapier besteht aus teilweise zerstörter Cellulose.
Entsorgung
Die benutzte Schwefelsäure kann mehrmals genutzt werden und wird deswegen in eine besondere Flasche mit entsprechender Beschriftung gefüllt.
Literatur
Prof. Blumes. Medienangebot: Papier Abgerufen am 30. September 2012 von http://www.chemieunterricht.de/dc2/papier/dc2pv_4.htmAnmerkung zur
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