Ziel des Versuchs: Bei dem Versuch wir eine Kochsalzlösung per Destillation in Wasser und Salz aufgetrennt.
| Thema: Verfahren zur Stofftrennung | Tags: Destillation, Meerwasser, Trinkwasser | Klassenstufen: 5-6 | Versuchsart: LV |
Materialien
Zweihalsrundkolben (100 mL), Destille, Thermometer, Erlenmeyerkolben (100 mL), Stativ, Stativklemmen, Siedesteine.
Chemikalien
Natriumchlorid-Lösung.
Durchführung
50 mL einer 5%-igen Natriumchlorid-Lösung werden zusammen mit den Siedesteinen in den Zweihalsrundkolben gegeben. Anschließend wird die Lösung erhitzt, bis alle Flüssigkeit verdampft ist.
Beobachtung
Das Wasser kocht. Nach einiger Zeit beginnen sich Wassertropfen in dem Erlenmeyerkolben zu sammeln. Wenn alle Flüssigkeit verdampft ist, bleibt ein weißer, kristalliner Feststoff im Zweihalsrunkolben zurück.
Deutung
Die Natriumchlorid-Lösung wurde in ihre Bestandteile aufgeteilt. Der weiße Feststoff ist Natriumchlorid, also Speisesalz. Die im Erlenmeyerkolben aufgefangene Flüssigkeit ist Wasser.
Entsorgung
Abfluss
Anmerkungen & Unterrichtsanschlüsse: Aufgrund des Alters der Kinder sollte der Versuchsaufbau vereinfacht werden. So kann man statt einer Destille einen Durchbohrten Stopfen mit Glasrohr verwenden, welches durch einen nassen Lappen gekühlt wird. Das Destillat kann dann in ein Reagenzglas geleitet werden, welches in einem kalten Wasserbad steht. Der Versuch kann sowohl im Themenkomplex der Stofftrennung als auch zur Erläuterung der Wasseraufbereitung benutzt werden. Dieser Versuch stellt eine Alternative zu der klassischen Destillation von Rotwein dar.
Literatur
J. Hamm, http://www.hamm-chemie.de/k7/k7ab/destillation.htm, 09.03.2012 (Zuletzt abgerufen am 28.07.2013 um 12:17 Uhr).
Feedback
Haben Sie Anmerkungen, Feedback oder Kritik zu diesem Experiment? Kontaktieren Sie uns unter Bezugnahme auf diese Seite!
Copyright und Lizenzen: Alle Rechte an den Inhalten dieser eLearning-Materialien liegen beim Autor oder den jeweiligen Urheberrechtsinhabern. Sämtliche Bilder und Texte sind entweder vom Autor selbst fotografiert oder verfasst oder sind gemeinfrei, es sei denn, es ist eine andere Quelle angegeben. Die gesammelten/vollständigen Literaturverzeichnisse der einzelnen Versuche sind jeweils in den entsprechenden Gesamtprotokollen zu finden.
Haftungsausschluss: Die Benutzung der hier vorliegenden Informationen geschieht auf vollkommen eigene Verantwortung. Haftung für Schäden oder Verluste, die beim Umgang mit den hier beschriebenen Stoffen oder bei der Durchführung von chemischen Versuchen entstehen, ist ausgeschlossen; ebenso wie Schadensersatzforderungen oder Gewährleistungsansprüche aufgrund falscher oder fehlender Angaben. Die Angaben zu den Stoffen und die Experimentieranleitungen wurden jedoch sorgfältig und nach bestem Gewissen erstellt und sind in jedem Falle zu beachten.