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Ziel des Versuchs Der Versuch zeigt, dass Sauerstoff ein nicht-brennbares Gas ist, jedoch eine brandfördernde Wirkung besitzt.

Vorbemerkung

Der Versuch zeigt, dass Sauerstoff ein nicht-brennbares Gas ist, jedoch eine brandfördernde Wirkung besitzt. Ein mit einem Ethanol-Wasser-Gemisch getränkter Stoff kann unter Zufuhr von Sauerstoff entzündet werden.

Materialien

Becherglas, Bunsenbrenner, Stoff, Tiegelzange, Sauerstoff-Gasflasche

Chemikalien

Ethanol, dest. Wasser, Sauerstoff

Gefahrstoffe

Gefahrstoff H-Sätze P-Sätze GHS-Piktogramme
Ethanol H225, H319 P210, P240, P305+P351+P338, P403+P233 GHS02 GHS07
Sauerstoff Nicht in der Gefahrstoffliste enthalten – bitte selbst nachschlagen.

Durchführung

a) Ein Stück Stoff wird in die Brennerflamme gehalten.

b) Ethanol und Wasser werden zu gleichen Teilen gemischt. Anschließend wird ein Stück Stoff mit dieser Lösung getränkt und in die Brennerflamme gehalten.

c) Ein Stück Stoff wird ebenfalls mit der verdünnten Ethanol-Lösung getränkt und unter Sauerstoffzufuhr in die Brennerflame gehalten.

Beobachtung

a) Der Stoff entzündet sich und fängt an zu brennen.

b) Die verdünnte Ethanol-Lösung brennt und der Stoff bleibt unversehrt.

c) Die verdünnte Ethanol-Lösung brennt und der Stoff fängt ebenfalls nach kurzer Zeit an zu brennen.

Abbildungen

  • Brandfördernde Wirkung von Sauerstoff.

Deutung

a) Der Stoff kommt durch die umgebene Luft mit Sauerstoff in Kontakt und fängt durch die hohe Temperatur der Brennerflamme an zu brennen.

b) Ethanol besitzt eine Siedetemperatur von 78°C. Die Brennerflamme verdampft Ethanol, das wiederum den restlichen Alkohol entflammt. Wasser besitzt eine Siedetemperatur von 100°C und schützt damit den Stoff vor dem Verbrennen, da der Sauerstoff nicht in Kontakt mit dem Stoff kommt und die nötige Verbrennungstemperatur nicht erreicht wird.

c) Die erhöhte Sauerstoffkonzentration führt zu einer höheren Verbrennungstemperatur. Dadurch wird die Siedetemperatur von Wasser überschritten und es kommt zu einer Verdampfung. Nach kurzer Zeit wird der Stoff nicht mehr von der verdünnten Ethanol-Lösung geschützt und fängt an zu brennen.

Alternativ kann das Wasser durch den Druck des ausströmenden Sauerstoffgases stellenweise verdrängt werden, sodass dieses in Kontakt mit dem Stoff kommt und dieser anfängt zu brennen.

Entsorgung

Die verdünnte Ethanol-Lösung kann über den Abfluss entsorgt werden. Der verbrannte Stoff kann über den Hausmüll entsorgt werden.

Anmerkungen & Unterrichtsanschlüsse

Literatur

[1] J. Hecker: Experimente. Den Naturwissenschaften auf der Spur. Der Kinder Brock Haus. Verlag F.A. Brockhaus, Gütersloh/München 2010. In Anlehnung an S. 110-111.

[2] J. Blasius: Lehrbuch der analytischen und präparativen anorganischen Chemie, S. Hirzel Verlag. Stuttgart 1985. Auflage 12. S. 168.