Durchsucht Titel, Themen, Schlagworte und die vollständigen Versuchstexte.
In Gruppenarbeit können SuS den Schmelzpunkt von Stearinsäure, die in abgewandelter Form auch in Kerzen enthalten ist bestimmen. Die Stearinsäure wird im Wasserbad zum Schmelzen gebracht, um anschließend die Erstarrungstemperatur zu …
… n Wasser vertraut und lernen hier, dass der Siedepunkt eine Stoffeigenschaft ist.
Wasser wird unter Rühren auf einer Heizplatte bis zum Sieden erhitzt. Dabei wird die Temperatur in Abständen von einer Minute gemessen.