Limette als elektrischer Leiter
von Stefan Krüger
Ziel des Versuchs Der Versuch zeigt, dass in Citrusfrüchten Elektrolyte enthalten sind
Vorbemerkung
Dieser Versuch zeigt die elektrische Leitfähigkeit einer Citrusfrucht aufgrund der in der Frucht enthaltenen Säure. Benötigt werden für diesen Versuch nur Alltagsgegenstände. Die Limette kann alternativ durch andere Citrusfrüchte ersetzt werden.
Materialien
Material:,Trafo, Graphitelektroden, Kabel, Stahlnägel, Krokodilklemmen, Flügelmotor
Chemikalien
Limette
Durchführung
Die Limette wird als elektrischer Leiter in Reihe mit dem Flügelmotor geschaltet.
Beobachtung
Der Flügelmotor beginnt sich zu drehen, wenn der Trafo eingeschaltet wird.
Deutung
In der Limette ist ein Elektrolyt enthalten, der für die Leitung des elektrischen Stroms sorgt. Es handelt sich hierbei um die natürlich enthaltene Säure.
Anmerkungen & Unterrichtsanschlüsse
Literatur
A. Witt und Prof. Dr. A. Flint, „Chemie fürs Leben – ein schülerorientiertes Kon- zept zur Behandlung des Themas Elektrochemie“, März 2013, Uni Rostock