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Ziel des Versuchs Der Versuch zeigt, dass eine Kastanie einen fluoreszierenden Stoff besitzt.

Materialien

Becherglas, Kastanienzweig, UV-Lampe, Messer

Chemikalien

destilliertes Wasser

Durchführung

Der Kastanienzweig wird angeschnitten und in ein Becherglas gegeben, dass mit UV-Licht bestrahlt wird.

Beobachtung

Direkt nach dem Eintauchen des Zweiges bilden sich leuchtende Schlieren, die sich nach kurzer Zeit in der ganzen Lösung verteilt haben.

Abbildungen

  • 1: Fluoreszenz eines Kastanienzweigs in Wasser.

Deutung

Die Roßkastanie enthält das Glykosid Aesculin. Dieses Cumarin-Derivat zeigt eine starke Fluoreszenz und emittiert blaues Licht.

Entsorgung

Der Zweig kann in den Biomüll und die Lösung in den Ausguß gegeben werden.

Anmerkungen & Unterrichtsanschlüsse

Literatur

http://www.axel-schunk.de/experiment/edm0210.html (zuletzt aufgerufen am 13.08.2015 um 23.15 Uhr).