Tiinte in Wasser
von Constanze Koch
Ziel des Versuchs In diesem Versuch wird ein Zuckerwürfel mit Tinte angefärbt und in Wasser gelöst. Der Lösungsvorgang wird beobachtet.
Vorbemerkung
Der Zucker wird mit Tinte angefärbt und dann in Wasser gelöst. Damit die SuS den Lösungsvorgang gut beobachten können, sollte die Glasschale mit Wasser auf einen OHP gestellt werden. Ziel des Versuchs ist es, den SuS den Lösungsvorgang eines Feststoffs, hier Zucker, durch das Anfärben zu verdeutlichen.
Materialien
Glasschale
Chemikalien
Wasser, Tinte, Zuckerwürfel
Gefahrstoffe
| Gefahrstoff | H-Sätze | P-Sätze | GHS-Piktogramme |
|---|---|---|---|
| Wasser | – | – | – |
| Zucker | – | – | – |
Durchführung
Die Glasschale wird ca. 1 cm hoch mit Wasser gefüllt. Dann wird aus einer Tintenpatrone oder Pasteurpipette ein Tropfen Tinte in das Wasser gegeben. Im zweiten Durchgang wird die Tinte auf einen Zuckerwürfel getropft und dieser in die Mitte der mit Wasser gefüllten Glasschale gegeben.
Beobachtung
Wenn die Tinte ins Wasser getropft wird, breitet sie sich erst aus und zieht sich dann wieder etwas zusammen. Danach ziehen sich Tintenschlieren durch das Wasser und die Tinte verteilt sich. Im zweiten Durchgang breitet sich die Tinte vom Zuckerwürfel ausgehend schlierenartig durch das Wasser aus. Der Zuckerwürfel löst sich langsam im Wasser auf.
Abbildungen
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Abbildung 1: Zuckerwürfel mit Tinte in Wasser
Deutung
Das Experiment zeigt, dass sich Stoffe unterschiedlich schnell in Wasser lösen. Der Zucker löst sich schneller in Wasser als Tinte, da sich die Tinte in Kombination mit dem Zucker in kürzerer Zeit im Wasser verteilt.
Entsorgung
Die verwendeten Stoffe werden in den Ausguss gegeben.
Anmerkungen & Unterrichtsanschlüsse
Literatur
C. von Ossietzky http://physikfuerkids.de/lab1/versuche/teller/index.html, 2001-2004 (letzter Aufruf am 31.07.2015 um 18.59 Uhr)