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Ziel des Versuchs Der Versuch bietet eine Anleitung zur Raureifbildung im Gefrierfach

Vorbemerkung

Im Versuch wird die Raureifbildung auf Blättern im Tiefkühlfach nachgeahmt.

Materialien

Laubblätter, Tiefkühltruhe

Durchführung

Mehrere Pflanzenblätter werden im Tiefkühlfach unter null Grad Celsius abgekühlt.

Beobachtung

Es entsteht feiner Reif auf den Blättern.

Abbildungen

  • Raureifbildung im Gefrierfach.

Deutung

Der in der Luft enthaltene Wasserdampf, wird im Kontakt mit den kalten Laubblättern unmittelbar fest, ohne dass sich zuvor flüssiges Wasser ausbildete. Es bilden sich feine Eiskristalle, der Raureif. Der Übergang vom gasförmigen in den festen Zustand wird Resublimation genannt.

Entsorgung

-

Anmerkungen & Unterrichtsanschlüsse

Literatur

Hahn, Rheiner, Begleitmaterial zum PRAXIS UNTERRICHTSFILM „Experimente: Luft“, abrufbar unter http://www.tatravision.eu/downloads/luftexp.pdf, 24.07.2016 (Zuletzt abgerufen am 24.07.2016 um 11:37Uhr).