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• Thema: Fette, Tenside und Öle×

• SV Der Emulgator Lecithine

  … nnen. Des Weiteren sollten die Schülerinnen und Schüler die Emulsionsbildung beim Vermischen von Öl und Wasser erklären können.

  Thema: Fette, Tenside und Öle Klasse: 11-13 Kristina Breithaupt

  Emulgtor Lecithine · Tenside