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• Thema: Ungesättigte Kohlenwasserstoffe×

• SV Bestimmung der Iodzahl von Kokosfett

  Dieser Versuch zeigt eine Methode zur Iodzahlbestimmung

  Thema: Ungesättigte Kohlenwasserstoffe Klasse: 11-13 Stefan Krüger

  Additionsreaktion · Iodzahl · Lebensmittelchemie · Titration

  
• LV Margarine aus Speiseöl und Bromwasser

  Dieser Versuch zeigt die Heraufsetzung der Schmelztemperatur zwischen gesättigten (substituierten) und ungesättigten Kohlenwasserstoffen

  Thema: Ungesättigte Kohlenwasserstoffe Klasse: 11-13 Stefan Krüger

  Additionsreaktion · homologe Reihe · Schmelzpunkte

  
• SV Qualitative Nachweise von Mehrfachbindungen

  Dieser Versuche zeigt qualitative Nachweisreaktion für ungesättigte Kohlenwasserstoffe

  Thema: Ungesättigte Kohlenwasserstoffe Klasse: 11-13 Stefan Krüger

  alektrophile Addition · Nachweisreaktion · ungesättigte Kohlenwasserstoffe