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• LV Der Einfluss von Hydroxycarbonsäuren auf den Zahnschmelz (Modellversuch)

  … an Zähnen ablaufen, wenn jemand in eine Zitrone beißt. Der Zahnschmelz aus Calciumphosphat reagiert mit der Citronensäure (im Zitronensaft) zu einem Komplex (Calciumdicitrat-Komplex).

  Thema: Saure und alkalische Substanzen im Haushalt Klasse: 9-10 Mona-Christin Maaß

  Calciumcitrat · Komplex · Zahnschmelz