Thema: Energiespeicherung | Tags: Taschenwärmer | Klassenstufen: 9-10 | Versuchsart: SV |
Becherglas 100 mL, Bunsenbrenner, Dreifuß, Drahtnetz, Glasstab.
Natriumacetat Trihydrat, destilliertes Wasser.
In das Becherglas werden 2 mL destilliertes Wasser und 20 g Natriumacetat Trihydraht gegeben. Es wird solange erhitzt, bis sich alles im Becherglas vollständig verflüssigt hat. Nach dem Abkühlen wird durch das Kratzen mit einem Glasstab die Kristallisation initiiert.
Es bilden sich Kristalle im Becherglas, die Temperatur nimmt zu.
Durch das Erhitzen entsteht eine gesättigte Natrium Triacetat-Lösung. Die Kristallbildung verläuft exotherm, da Gitterenergie in Form von Wärme frei wird.
CH3COO- (aq) + Na+ (aq) + 3 H2O (l) → CH3COONa ∙ 3 H2O (s)
Das Natriumacetat Trihydraht kann gesammelt und wieder verwendet werden.
R. Blume (1999) http://www.chemieunter-richt.de/dc2/tip/01_99.htm (Abgerufen am 08.08.2015)
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