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Dieser Versuch zeigt eine Säure-Base-Reaktion, die nicht mit dem Konzept nach Arrhenius erklärt werden kann.
Anhand des Salmiakrauchs kann das Säure-Base-Konzept, sowie die Neutralisation nach Brönsted bestätigt werden.
Dieser Versuch ist ein Problemexperiment für SuS, die bis dahin nur den Säure-Base-Begriff nach Arrhenius kennengelernt haben.