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2 Treffer
  • Bei diesem Versuch wird der Energiegehalt von Glucose qualitativ bei vollständiger Oxidation gezeigt. Die Glucose wird durch Kaliumpermanganat vollständig zu CO2 oxidiert, wobei Wärme frei wird.

    Thema: Nährstoffe Klasse: 11-13 Tobias Piotrowski
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  • GP Gesamtprotokoll ungeprüft

    … n mitunter in Anwendung zur Lebensmittelanalyse sowie einen Modellversuch zum Fettverdau für den Einsatz im Chemieunterricht. Das Arbeitsblatt "Stärke " ein Polysaccharid" macht die SuS mit dem Kohlenhydrat Stärke bekannt und führt den …

    Thema: Nährstoffe Klasse: 11-13 Anonym
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