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Ziel des Versuchs Dieser Versuch zeigt die Diffusion von Tinte durch ein Agar-Agar-Gel.

Materialien

Gasbrenner, Dreifuß mit Drahtnetz, Erlenmeyerkolben (250 mL), Petrischalen, Pasteurpipette

Chemikalien

Agar-Agar, Wasser, Tinte

Gefahrstoffe

Gefahrstoff H-Sätze P-Sätze GHS-Piktogramme
Wasser
Tinte Nicht in der Gefahrstoffliste enthalten – bitte selbst nachschlagen.
Agar-Agar

Durchführung

Für drei Petrischalen werden 2,4 g Agar-Agar ausgewogen und im Erlenmeyerkolben mit 100 mL Wasser bis zum Sieden erhitzt. Dabei sollte der Erlenmeyerkolben gut geschwenkt werden, damit das Agar-Agar nicht am Glasboden anbrennt. Nach dem Aufkochen wird die Lösung in die Petrischalen gefüllt und zum Abkühlen stehen gelassen. Nachdem das Agar-Agar-Gel fest geworden ist, wird ein Tropfen Tinte in die Mitte der Petrischale auf das Gel gegeben und auf einem zweiten Gel etwa 1 cm vom Rand entfernt. Die Platten sollten nun über mehrere Tage zur

Beobachtung

Die Tinte verteilt sich vom Tropfen aus sehr langsam durch das Gel.

Deutung

Die Brown’sche Molekularbewegung ist umgekehrt proportional abhängig von der Viskosität des Mediums. Die Diffusion durch das Agar-Agar-Gel ist daher sehr langsam.

Entsorgung

Das Agar-Agar-Gel kann mit der Tinte in den Restmüll gegeben werden.

Anmerkungen & Unterrichtsanschlüsse

Literatur

(eigene Idee)