Ziel des Versuchs: Die SuS lernen die Volumenänderung bei Auftauen und Sieden von Wasser kennen und erhalten eine kurze Einführung in die Dichteanomolie des Wassers
| Thema: Eigenschaften und Erscheinungsformen von Wasser | Tags: Wasser, Dichteanomalie | Klassenstufen: 5-6 | Versuchsart: LV |
Materialien
Plastikbecher, Becherglas, Reagenzglas, Luftballon, Stativ, Muffe, Reagenzglasklammer Gasbrenner, Kühlschrank mit Gefrierfach.
Chemikalien
Wasser
Durchführung
- Vorbereitend zur Unterrichtsstunde werden 50 mL Wasser in einen Plastikbecher gegeben und gefroren. Die Füllhöhe des Eises wird mit einem Filzstift markiert. Anschließend wird der Becher in ein warmes Wasserbad gegeben, um das Auftauen zu beschleunigen. Der Wasserpegel nach dem Auftauen wird wiederum markiert.
- Etwas Wasser aus dem Becher wird in ein Reagenzglas gegeben, welches anschließend mit einem Luftballon verschlossen wird. Der Lufballon wird mithilfe eines Gummibandes am Reagenzglas fixiert. Über einer Brennerflamme wird das Wasser anschließend vorsichtig erhitzt.
Beobachtung
- Das Eis schwimmt. Der Wasserpegel steigt, wenn das Eis schmilzt.
- Der zunächst schlaff herunterhängende Luftballon richtet sich auf, wenn das Wasser zu sieden beginnt.
Deutung
- Im festen Zustand ordnen sich die Wasserteilchen so an, das kleine Zwischenräume zwischen ihnen bestehen bleiben. Daher hat gefrorenes Wasser ein größeres Volumen als flüssiges Wasser
- Im gasförmigen Zustand ist der Abstand zwischen den Wasserteilchen sehr groß, sodass Wasserdampf ein größeres Volumen hat als flüssiges Wasser.
Entsorgung
Die Entsorgung erfolgt über den Abfluss.
Literatur
G. Lück: Leichte Experimente für Eltern und Kinder, Überarbeitete Neuauflage, Herder Verlag, S. 51 ff., 2008.
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