Herstellung von essbaren Kerzen
von Ann-Kathrin Röver
Ziel des Versuchs In dem Versuch wird eine Möglichkeit zur selbstständigen Herstellung von essbaren Kerzen beschrieben.
Vorbemerkung
In dem Versuch wird eine Möglichkeit zur selbstständigen Herstellung von essbaren Kerzen beschrieben.
Materialien
Apfel, Marzipan, Mandelsplitter, Sonnenblumenkern
Durchführung
Der Apfel und das Marzipan werden in die gewünschte Kerzenform geformt. Im Anschluss werden die Mandelsplitter bzw. die Sonnenblumenkerne als Dochte in den Apfel bzw. das Marzipan gedrückt. Nun kann der Docht entzündet werden.
Beobachtung
Sowohl der Mandelsplitter als auch der Sonnenblumenkern beginnen zu brennen. Der Kerzenkörper brennt nicht.
Abbildungen
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Apfelstücke mit Sonnenblumenkerndocht (links) und Mandelsplitterdocht (rechts) -
Marzipan mit Mandelsplitterdocht
Deutung
Die ätherischen Öle in den Kernen lassen sich entzünden und dienen als Brennstoff.
Entsorgung
Die Entsorgung erfolgt über den Haushaltsmüll
Anmerkungen & Unterrichtsanschlüsse
Literatur
[4] F. R. Kreißl, O. Krätz, Feuer und Flamme, Schall und Rauch, Wiley-VCH, 2. Auflage, 2008, S. 221 f.