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… salzt werden kann. Die SuS sollten hierzu die Polarität der Carbonylgruppe der Ketone kennen.
Eine wesentliche Eigenschaft von Ketonen ist die Löslichkeit in polaren und unpolaren Lö-sungsmittel. Daher werden sie häufig als Lösungsmittel in der Lack- und Kunststoffindustrie eingesetzt. Zur Deutung des Versuchs sollten die SuS die …
Dieser Versuch zeigt die Unterschiede von primären, sekundären und tertiären Alkoholen hinsichtlich ihrer Oxidierbarkeit.
Ketone und Aldehyde verfügen beide über eine Carbonygruppe, wobei diese bei den Aldehyden endständig ist und bei Ketonen nicht. Zur Unterscheidung der Stoffklassen können Aldehyde durch spezifische Nachweisreaktionen wie die Fehlingprobe …