Durchsucht Titel, Themen, Schlagworte und die vollständigen Versuchstexte.
Der Versuch bietet eine Anleitung zur Raureifbildung im Gefrierfach
In diesem Versuch wird die katalytische Wirkung von Asche behandelt. Durch die katalytische Wirkung ist es möglich einen Zuckerwürfel zu entzünden und diesen zu verbrennen. Dieser würde sonst nur schmelzen und karamellisieren. Dieser …