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• Thema: Proteine×

• SV Proteinnachweis durch die Biuret-Probe

  Anhand der Biuret-Probe werden Eiweiße in Eiklar-Lösung nachgewiesen.

  Thema: Proteine Klasse: 11-13 Maximilian Wolf

  Biuret · Ei · Eiweiß · Nachweis · Naturstoff

  
• SV Proteinnachweis mit Ninhydrin-Lösung

  In diesem Versuch werden Eiweiße mit Ninhydrin-Sprühreagenz nachgewiesen.

  Thema: Proteine Klasse: 11-13 Maximilian Wolf

  Eiweiß · Nachweis · Proteine

  
• GP Kurzprotokoll ungeprüft

  … hällt einen weiteren Versuch zum Nachweis von Proteinen mit Ninhydrin und einen Versuch zum Tyndall-Effekt der auch an Eiweiß-Makromeolekülen sichtbar wird.

  Thema: Proteine Klasse: 11-13 Maximilian Wolf

  Eiweiß · Nachweis · Naurstoff · Ninhydrin · Protein · Tyndall · Tyndall-Effekt