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Die SuS setzen sich in diesem Versuch mit den Übergängen der Aggregatzustände fest zu flüssig, flüssig zu gasförmig, bzw. gasförmig zu flüssig auseinander.
In diesem Experiment soll untersucht werden, ob es Unterschiede in der Siedetemperatur von Reinstoffen und Stoffgemischen gibt. Voraussetzung ist, dass die SuS bereits Stoffeigenschaften kennen und wissen, was die Siedetemperatur bedeutet.
In diesem Versuch wird frische Vollmilch in die Bestandteile Casein, Fette, Proteine und Lactose getrennt.
In diesem Versuch soll nachgewiesen werden, dass es sich bei Kalkwasser und Salzwasser um Stoffgemische aus jeweils zwei Stoffen handelt. Dazu werden zwei Ansätze aufgebaut, das Wasser wird in der Abdampfschale über dem Bunsenbrenner …