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Mit Iodkaliumiodid können Aldehyde nachgewiesen werden. Der Nachweis funktioniert auch für Ethanol und Methylethylketon.
Mit diesem Versuch soll die Nutzung von Schwefeldioxid als Konservierungsmittel thematisiert werden
Dieser Versuch zeigt den Nachweis von Stärke mittels Lugolscher Lösung.