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Dieser Versuch zeigt die Osmose durch das Entziehen von Flüssigkeit aus einer Scheibe Rettich mittels Kochsalz.
Im folgenden Versuch soll Alkohol mittels Destillation aus alkoholischen Getränken gewonnen und dadurch der Alkoholgehalt derselben bestimmt werden. Die SuS sollten zuvor bereits wis-sen, dass Ethanol einen geringeren Siedepunkt hat als …
… h wird mittels einer Redoxtitration der Sulfitgehalt im Weißwein bestimmt. Die Schülerinnen und Schüler sollten im Vorfeld das Prinzip einer Titration verstanden haben und dies auf neue Sachverhalte übertragen können. Des Weiteren sollten …
Bei diesem farbenfrohen Versuch wird Kupfer (II) reversibel reduziert, mehrmals
Dieses Wunderexperiment kann als Einstieg in das Thema Katalysator verwendet werden. Das farblose Leukomethylenblau kann dabei als aktive Übergangsverbindung eines Katalysators angesehen werden.
Mit diesem Versuch kann jeder Schüler mit Hausmitteln gefahrlos das Prinzip eines Kohlenstoffdioxid-Feuerlöschers nachvollziehen.
… in das Trennverfahren der Destillation zu geben. Anhand von Wein wird gezeigt, wie man Alkohol und Wasser voneinander trennen kann.
In diesem Versuch wird Wein destilliert, als Beispiel für ein Trennungsverfahren
Im folgenden Versuch soll der klassische Weg der Alkoholherstellung, die alkoholische Gärung dargestellt werden. Dazu müssen die SuS kaum Vorwissen mitbringen, alle wesentlichen Dinge lassen sich am Versuch zeigen und erarbeiten.
Es soll gezeigt werden, dass das Trennverfahren Chromatografie u.a. auf der Löslichkeit beruht.
In diesem Versuch werden die Proteine in einer Eiklar-Lösung auf unterschiedliche Art und Weise gefällt, woran die Sekundärstruktur und Tertiärstruktur der Proteine diskutiert werden kann.
In diesem Versuch werden Säuren und Basen des Alltags thematisiert. Durch einen Rotkohl-Indikator ergeben sich unterschiedliche Farbigkeiten von sauer (rot) über neutral (blau-violett) zu basisch (gelb).
Für diese exotherme Redoxreaktion wird Eis genutzt, um ein Zink-Nitrat-Gemisch zu "zünden", bei dem Barium für eine nette Färbung sorgt
Verschiedene Materialien werden in flüssigen Stickstoff getaucht und verlieren dadurch ihre Elastizität.
Durch diesen Versuch kann darauf geschlossen werden, dass verschiedene Lebensmittel Säuren enthalten und wie sich diese Säuren durch Zugabe verschiedener Substanzen verhalten.
Dieser Versuch zeigt eine Farbreaktion mit Weinsäure. Diese wird durch Wasserstoffperoxid zu einer Endiol-Verbindung oxidiert. Zusammen mit der Eisen(III)-chloridlösung ergibt sich eine violette Färbung.
Mit diesem Versuch soll die Nutzung von Schwefeldioxid als Konservierungsmittel thematisiert werden
Bei diesem klassischen Versuch wird Kaliumpermanganat stufenweise reduziert, was verschiedene Farben erzeugt
… uch soll die Stofftrennung anhand einer Destillation von Rotwein gezeigt werden.
Dieser Versuch zeigt mit einfach Mitteln, dass beim Rosten von Eisen Sauerstoff verbraucht wird.
Dieser Versuch zeigt, die unterschiedlichen Siedepunkte der Luftbestandteile.
Mit diesem Versuch kann auf beeindruckende Art und Weise die Zersetzung von Wasserstoffperoxid mit Hilfe eines Biokatalysators gezeigt werden.
Dieser Versuch zeigt, dass flüssiger Stickstoff sehr schnell die Stoffeigenschaften eines anderen Stoffes aufgrund der kälte verändern kann.
Abhängig von den Edukten entstehen durch den gleichen Reaktionsmechanismus verschiedene Polyester als Produkte.
Dieser Versuch verdeutlicht die Tatsache, dass Feuer nur mit Sauerstoff brennt und es auch andere Gase gibt, die das Feuer ersticken. Er schließt an den Versuch V1 an.