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Die Brennbarkeit verschiedener organischer Substanzen wird verglichen.
In diesem Versuch wird in Bezug auf E10-Kraftstoff in n-Heptan gelöster Ethanol nachgewiesen.
Natrium wir in Methanol, Ethanol, Propanol und Butanol gegeben.
In diesem Versuch werden Fruchtsäureester aus verschiedenen Alkoholen und Carbonsäuren synthetisiert. Er zeigt damit die saure Veresterung. Zudem verdeutlicht er die polaren Eigenschaften von Estern.