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Durchsucht Titel, Themen, Schlagworte und die vollständigen Versuchstexte.
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In diesem Versuch wird die emulgierende Wirkung des in Eigelb enthaltenen Lecithins dargestellt. Dazu müssen Schülerinnen und Schüler den strukturellen Aufbau eines Tensids sowie dessen Wirkungsweise kennen. Des Weiteren sollten die …
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Dieser Versuch zeigt die emulgierende Wirkung von Tensiden. Er lässt sich phänomenologisch sehr leicht auf Waschprozesse übertragen.
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Bei diesem Versuch wird eine Titandioxid-Nanoschicht auf einer Glasplatte aufgebracht und gezeigt, dass diese hydrophile Eigenschaften aufweist.
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Dieser Versuch dient als weiteres Beispiel für den Lotus-Effekt. Dazu wird eine CD mit Aceton behandelt.
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Dieser Versuch veranschaulicht auf einfache Weise den Lotuseffekt. Dazu wird ein Objektträger mit einer Schicht Ruß bedeckt.
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SV Lotus-Effekt
In diesem Versuch soll der Lotus-Effekt, welcher von Lotusblüten-Blättern oder auch in der Kapuziner-Kresse bekannt ist, nachgestellt werden.
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Dieser Versuch zeigt die Wirkung von Spülmittel auf die Oberflächenspannung.
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Sirup, Geschirrspülmittel, Wasser, Rapsöl und Ethanol werden mit Lebensmittelfarbe eingefärbt und entsprechend ihrer Dichte un Löslichkeit in ein Glasgefäß geschichtet.
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Mit Stearinsäure lässt sich die grundlegende Struktur von Tensiden zeigen. Stearinsäure hat eine polare Carboxlylatgruppe und eine unpolare Kohlenstoffkette. Die Stearinsäuremoleküle richten sich mit der polaren Gruppe in Richtung Wasser …
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In diesem Versuch werden superhydrophobe Oberflächen hergestellt.
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In diesem Versuch werden Fruchtsäureester aus verschiedenen Alkoholen und Carbonsäuren synthetisiert. Er zeigt damit die saure Veresterung. Zudem verdeutlicht er die polaren Eigenschaften von Estern.
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Wachs wird in einem Reagenzglas zum Schmelzen gebracht. Die Flüssigkeit wird aus einem Meter Höhe in eine Wasserwanne geschüttet und entzündet sich selbst.
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Dieser Versuch soll am Beispiel der Phasentrennung von Wasser und Öl zeigen, dass unterschiedliche Stoffe verschiedene Dichten haben.
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Die SuS untersuchen Kunststoffe auf ihre Wasser- und Ölbeständigkeit.
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AB AB Lotus-Effekt ungeprüft
Arbeitsblatt zur Erarbeitung des Lotus-Effekts und dessen Aufhebung.
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AB Arbeitsblatt: Löslichkeit von Alkanolen in Wasser ungeprüft
Mit Hilfe des Arbeitsblattes soll die Löslichkeit der Alkanole in dem polaren Lösungsmittel Wasser erarbeitet werden.
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GP Langprotokoll ungeprüft
In diesem ausführlichen Protokoll zum Thema „Nano in Alltagsprodukten“ für die Jahrgangsstufe 9 und 10 wird ein Lehrerversuch dargestellt. Der Lehrerversuch zeigt die Herstellung einer hydrophilen Titandioxid-Nanoschicht.