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SV Biuret-Probe
In diesem Versuch wird die Peptidbindung der Proteine nachgewiesen. Als Vorwissen benötigen die SuS Kenntnisse über die Peptidbindung, die einzelne Aminosäuren verknüpft, und über Grundlagen der Komplexbildung.
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Ziel dieses Versuches ist, den Elektronenübergang bei Redoxreaktion zu verdeutlichen.
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In diesem Versuch wird die molare Reaktionsenthalpie bei der Reaktion von Kupfer(II)-Ionen mit Zink bestimmt
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In diesem Versuch wird auf verschiedene Weise der Eisennagel pssiviert und so gegen Korrosion geschützt.
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Anhand der Biuret-Probe werden Eiweiße in Eiklar-Lösung nachgewiesen.
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In diesem Versuch soll mittels einer Redox-Titration die Menge des Zuckers in Apfelsaft bestimmt werden
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Ziel des Versuchs ist das Kennenlernen des Verkupfern als eine Art der Passivierung.
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Nachweis von Zucker in Cola.