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In diesem Versuch lernen die SuS, wie sie mit Hilfe von Citronensäure Kalkflecken entfernen können. Citronensäure reagiert mit Calciumionen zu einem stabilen Komplex. Dies löst den Calciumcarbonatniederschlag auf.
Dieser Versuch soll zeigen, dass mit einfachsten Lebensmitteln, wie zum Beispiel Brausepulver eine Flamme erstickt werden kann
Die chemische Reaktion, die beim Auflösen der Tablette im Wasser ablauft, wird in diesem Versuch thematisiert.
In diesem Versuch wird Citrat mit Hilfe von Calciumchlorid und Erhitzen als Calciumcitrat gefällt.
In diesem Versuch werden Eierschale und weitere Haushaltsgegenstände auf Kalziumcarbonat.
In diesem Versuch reagiert das Natriumhydrogencarbonat mit Zitronensäure zu Natriumcitrat, Wasser und Kohlenstoffdioxid.
Dieser Versuch soll zeigen, dass ein Feuerlöscher mit einfachen Geräten aus der Chemikaliensammlung gebaut werden kann.
… beißt. Der Zahnschmelz aus Calciumphosphat reagiert mit der Citronensäure (im Zitronensaft) zu einem Komplex (Calciumdicitrat-Komplex).
Die SuS machen Geheimtinte wieder sichtbar.
Dieser Versuch zeigt SuS auf einfache Art und Weise, wie ein Polyesterharz hergestellt werden kann und welche Eigenschaften er hat.
In diesem Versuch kann auf die Fehlvorstellung eingegangen werden, dass Säuren nur flüssiger Form existieren. Hierzu werden Zitronensaft und Essigessenz verglichen.
Der Versuch zeigt, dass selbst schwache Haushaltssäuren wie Essigessenz und Zitronensaft eine zersetzende Wirkung auf unedle Metalle haben.
In diesem Versuch sollen die SuS vor Probleme wie das Entkalken einer Kaffeemaschine gestellt werden. Hierbei erfahren sie, dass zwar Zitronenessenz oder Zitronensaft scheinbar das Calciumcarbonat (Kalk) löst, aber durch das Erhitzen sich …
Dieser Versuch soll zeigen, dass mit Chemikalien aus dem Haushalt Flammen schnell und effizient erstickt werden können
Bei diesem Versuch sollen die SuS einen Gaslöscher aus Haushaltsmitteln bauen.
SuS können ihr Wissen in diesem Versuch ihr Wissen um Indikatoren anwenden und Indikatorpapier aus Rotkohlsaft selbst herstellen.
In diesem Versuch werden verschiedene in der Lebensmittelindustrie zugelassene Konservierungsstoffe auf ihre Wirkung untersucht.
Von verschiedenen Salzen und Alltagsmaterialien werden die Lösungsenthalpien untersucht.
Dieser Versuch weist die Carbonsäure in Zitronen nach.
In diesem Versuch lernen die SuS Rotkohlsaft als Indikator kennen und untersuchen Haushaltmittel auf ihre Säure-/Baseeigenschaft.
In diesem Versuch weisen die SuS Zitronensäure in Zitronen nach
Sorbit und Zitronensäure werden erhitzt und das entstehende Gas wird zum Nachweis aufgefangen.
… eine weitere Polykondensation. Hierbei wird ein Polymer aus Citronensäure und Glycerin hergestellt.
In diesem Versuch reagieren Zitronensaft und Backpulver miteinander.
… rsuch lernen die SuS Rostumwandlung durch Phosphorsäure und Citronensäure kennen.